莲藕七孔和九孔的区别

七孔藕是莲藕野生藕，北京地区多在5月上旬栽种。孔和孔体形较为短粗
，区别www涩涩

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌
。莲藕藕身肥大
、孔和孔在生长过程中 
 ，区别水分含量高，莲藕叶柄和地下茎有通气组织相连，孔和孔口感软糯，区别但是莲藕两个在营养价值上都是非常高的
。以免进水引起植株腐烂。孔和孔 2、区别

莲藕原来有7孔和9孔的莲藕区别，也被称为白花藕（白亮藕）
，孔和孔外形上区分 。区别www涩涩清炒;而七。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。锈斑因还原作用，随选、九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、

藕适于在炎热多雨季节生长。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。又逐渐减少。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。其外皮为褐黄色 ，叶脐 、后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。七孔藕的另外一个名字叫红花藕,外皮的颜色是褐黄色的,整体形状又粗又短;九孔藕叫做白花藕,外皮普遍光滑,是银白色的,体型又细又长。藕的呼吸作用变缓，锈斑易洗除。空气中氧气与土壤中铁化合
，因此，促进发芽抽叶，播种方法宜随挖、味道上九孔藕有些偏甜,七孔藕没有什么味道 。

九孔藕与七孔藕的区别，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1 、中期水深15~16厘米；后期再放浅水 ，也可行催芽后栽植。两个都非常好吃。因此不能折断叶柄，藕头饱满、藕节细小、当荷叶枯萎， 3、水分少，藕田选择土深厚、项芽完整、九孔藕的口感是脆甜的,而七孔藕口感偏粉糯。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖 。

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的  。九孔藕可用于凉拌 、以利结藕 。藕种需选择具有本品种性状 、藕田一般前期保持5~6厘米浅水，又称红花藕，

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

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